Cooperativa Agricola delle Alpi nasce nel 1997 per riunire aziende agricole locali che conferiscono i loro prodotti al fine i trasformarli e renderli così disponibili al di fuori della consueta stagionalità.
L’Azienda si distingue da sempre per un’attenzione particolare alle nuove tecnologie di produzione, alla qualità delle materie prime utilizzate, mantenendo una spiccata sensibilità all’ambiente e al non spreco.
In un Laboratorio di trasformazione moderno e attrezzato, avviene la lavorazione di frutta e ortaggi senza utilizzo di conservanti né coloranti, per ottenere prodotti in vaso nel pieno rispetto delle tradizioni.
La produzione spazia dal convenzionale al bio.
